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Lækker!

die skandinavische Küche des verrückten Dänen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bojsen, Brian
Verfasserangabe: Brian Bojsen
Jahr: 2018
Verlag: München, ZS Verlag
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Steinhagen Standorte: Sachliteratur Kochen Länderküche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Barcode: 01829150 Frist:

Inhalt

In "Lækker" gibt es Dänemark und Hygge pur: Endlose Sandstrände, glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf und Surfer, ein kreativer Tausendsassa am Herd, nimmt uns mit in seine Heimat und zeigt uns wie Hygge richtig geht. Er stellt uns Land, Leute, Lebensmittel und jede Menge kreative Rezepte vor.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bojsen, Brian
Verfasserangabe: Brian Bojsen
Jahr: 2018
Verlag: München, ZS Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-89883-746-0
Beschreibung: 1. Aufl., 182 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Dänemark; Rezeptsammlung
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Mediengruppe: Buch