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Regionale Genüsse
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Verfasserangabe:
die besten Rezepte der ARD-Buffet-Köchinnen und Köche, präsentiert von Sybille Schönberger und Vincent Klink ; Fotografie: Wolfgang Schardt
Jahr:
2021
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Barcode | Frist |
Zweigstelle:
Steinhagen
|
Standorte:
Sachliteratur
Kochen
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Barcode:
01849004
|
Frist:
|
Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet – Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
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Verfasserangabe:
die besten Rezepte der ARD-Buffet-Köchinnen und Köche, präsentiert von Sybille Schönberger und Vincent Klink ; Fotografie: Wolfgang Schardt
Jahr:
2021
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 211
Interessenkreis:
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Kochen
ISBN:
9783833879555
Beschreibung:
1. Auflage, 240 Seiten : Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Regionale Genüsse
Mediengruppe:
Buch